Kiszenie kapusty
19 października w naszym przedszkolu było bardzo pracowicie. Dzieci miały okazję poznać tradycyjny sposób kiszenia kapusty. Była to doskonała forma edukacji sensorycznej i przyrodniczej, podczas, ktorej dzieci poznały tradycje, warzywa oraz zasady fermentacji. Podczas warsztatów było ddużo radości i ciekawości.
Takie zajęcia to nie tylko świetna przygoda ale również okazja do rozwijania samodzielności, współpracy i rozwijania tradycji kulinarnych. Za kilka dni kiedy zakończy się proces fermentacji, każdy przedszkolak będzie mógł przygotować danie według własnego pomysłu. Zyczymy smacznego.
